Concentración de álcali frente a relación agua/álcali
Dos formas válidas de describir la misma solución y la conversión que evita confusiones.
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Ambas describen la solución
La concentración divide el peso del álcali por el peso total de álcali y agua. La relación agua/álcali divide el peso del agua por el del álcali.
Ejemplo práctico
Una concentración del 33 % significa 33 partes de álcali en 100 partes de solución. La relación equivalente es aproximadamente 2,03:1. Para 100 g de álcali son unos 203 g de agua.
- Concentración = álcali ÷ (álcali + agua) × 100.
- Relación = agua ÷ álcali.
- Relación = (1 ÷ concentración decimal) − 1.
Por qué el porcentaje de aceites es diferente
El agua como porcentaje de aceites se basa en el peso de aceites y no en la demanda real de álcali. Dos fórmulas con el mismo peso pueden terminar con concentraciones distintas.
Usa un método de forma coherente
Elige el método que comprendas, registra el valor y compara fórmulas con la misma base. Los líquidos o aditivos reactivos deben tratarse de forma explícita.